Receta: Espagueti Dominicano con Salami

Este shop ha sido compensados por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías #CampbellsShortcutMeals #CollectiveBias

Me quedé sorprendida cuando recientemente comencé a ver fotos de los hijos de algunas amigas con su uniforme escolar. Y es que el nuevo año escolar está a la vuelta de la esquina. Lo bueno es que en Walmart siempre encuentro todo lo que necesito para mis recetas (como mi espagueti dominicano con salami) y también, para el regreso a clases.

Para algunas madres preparar la comida, después de un largo día de trabajo, puede ser un dolor de cabeza y un poco estresante. Pero, no tiene que ser así. Si te organizas y planificas las comidas de la semana verás que ahorrarás tiempo en la cocina y podrás pasar más tiempo con tu familia.

Para mí las pastas son una de las comidas más deliciosas y no requieren de mucho tiempo. A continuación te comparto una receta rápida, deliciosa y favorita de todos en casa. Yo la llamo, mi salva vida.

Los espagueti con salami es una receta muy criolla (dominicana). Y, como toda receta, existen muchas variaciones. Esta es mi versión.

Ingredientes:

• 1 Prego® Italian Sauce
• 1 caja de espagueti
• 2 cucharaditas de sal
• 2 cucharadas de aceite de olivas
• Salami dominicano, cortados en cubitos
• 1 cebolla, cortada en rodajas o cubos
• 1 ají verde y rojo, cortados en rodajas o cubos
• 3 dientes de ajo
• 1/4 taza de aceitunas y alcaparras
• 1 pizca de orégano
• Adobo o sal y pimienta al gusto (opcional)

Instrucciones:

• Cocina los espaguetis según las instrucciones en la caja. Agrega una cucharadita de sal al agua.
• Calienta el aceite y sofríe el Salami. Agrega la cebolla, los ajíes, ajo, aceitunas y alcaparras.
• Agrega la salsa Prego® Italian Sauce y el orégano. Mezcla bien.
• Cocina a fuego bajo por unos minutos.
• Mezcla los espaguetis con el salami en salsa.
• Cocina a fuego bajo por un minuto.

De algo estoy segura, te comerás más de un plato.

Puedes acompañarlo con ensalada, pan de ajo o, para un toque más criollo, tostones.

Recuerda que en Walmart puedes encontrar una gran variedad de productos de Campbell Soup Company los cuales te ayudan a ahorrar tiempo y dinero. Algunos productos que no pueden faltar en mi lista del mercado son la salsa Prego® Italian Sauce hecha con ingredientes reales. El pollo enlatado Swanson® Premium Chicken es delicioso, bajo en grasa y listo para comer. Mi esposo es “sopero” y la sopa de pollo Campbell’s® Condensed Chicken Noodle Soup no puede faltar en mi despensa.

  Haz click en la foto para ir a Walmart.com y comprar los ingredientes de esta deliciosa receta.

Ya sabes. Si no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, esta receta de espagueti dominicano con salami es fácil, rápida y muy deliciosa. Para más inspiración de recetas para el regreso a clases visita la página de Campbell’s Shortcut Meals aquí.